Il carattere dei sivigliani
è aperto; amano stare fuori e ai tavolini all’aperto
dei bar. Non è una sorpresa che le strade siano
piene di bar di tapas e ristoranti.
Contrariamente che al nord della Spagna dove i piatti
sono più abbondanti e pesanti, al sud si mangia
meno e i pasti sono di solito più leggeri.
[Saperne
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